• הורים למען האקלים

קבב צמחוני


מתכונים צמחוניים ליום העצמאות - הורים למען האקלים

מתכון של רוחמה למנגל של יום העצמאות


500 גר' תחליף בשר ביונד טחון

4-6 גבעולי בצל ירוק קצוצים דק

חופן פטרוליליה קצוץ דק

חופן כוסברה ירוקה קצוץ דק

לערבב בלישה עם מעט מלח פלפל שחור, אפשר 1/2 כפית כמון

לשמן את הידיים בשמן זית וליצור קבבונים

לצלות על הברביקיו 4 דק' מכל צד

7 צפיות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

קציצות טופו ברוטב עגבניות של יעל (באדיבות שרון יהושע) במג'ימיקס: 2 חבילות כוסברה, בצל גדול, 10 שיני שום- קוצצים . מוסיפים 2 חבילות טופו חתוכות לרבעים ( ממליצה על טופו פיקנטי של תנובה- הוא מגיע מתובל ב

ממרח קשיו של יעל: משרים כוס קשיו כשמונה שעות - בקערה עם הרבה מים מסננים, ושמים במעבד מזון: - את הקשיו המושרה - מכסים עם מים לכדי כשליש - 3.5 כפות מיץ לימון - חצי כפית מלח - כשלושה רבעים כפית שמרי בירה